Gastronomie

Wine & Tavolata im wunderschönen Gewölbekeller

29.10.2021 - 30.10.2021

Exklusives Abendessen in der Fernwehdestination Emiglia Romana, der Heimat des Komponisten Giuseppe Verdi. Tavolata in einem der schönsten Gewölbekeller von Bern, mit professioneller Weinbegleitung durch die Region Emiglia Romana.

 

Antipasti di stagione

Saisonale, italienische Vorspeisen

 

Primi

Strozzapreti mit Salsiccia-Steinpilz-Ragoût

Ricotta-Caramelle mit Spinat an Salbeibutter

Zitronenrisotto mit Riesencrevetten

 

Secondi

Geschnittenes Rindsentrecôte mit sautierten Pilzen

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei belegt

Gebratene Goldbrassenfilets mit Datteltomaten und Fühlingszwiebeln

 

Contorni

Grüner Salat, Caponata-Gemüse und Rosmarinkartoffeln

 

Dolce

Dessertauswahl «Verdi»

 

Mehrwert:

  • Menu mit Apéro antipasti, Tavolata, Kaffee und Mineral zum Spezialpreis von CHF 119.00 pro Person, mit dem Fernweh Pass.
  • Exklusive Chance eine Doppelmagnum Flasche Wein zu gewinnen mit dem Fernweh Pass.

 

Reservation:
Die Reservation erfolgt via E-Mail an info@verdi-bern.ch oder per Telefon +41 31 312 63 68. In der E-Mail muss der persönliche Fernweh Pass Code, welcher auf dem Fernweh Pass ersichtlich ist, erwähnt werden.

Das Fernweh Festivalbändeli kann an einer Bändeli-Umtausch Station bezogen werden. Das Festivalbändeli muss beim Eintritt vorgewiesen werden.

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Wine & Tavolata im wunderschönen Gewölbekeller

Ristorante Verdi

Giuseppe Verdi komponierte die leidenschaftlichsten und ergreifendsten Melodien der italienischen Klassik. Dieses Restaurant in der Berner Altstadt ist ihm gewidmet.

Ein traditionsreiches Bijou mit zahlreichen Nischen, verschiedenen Räumen und einem imposanten Gewölbekeller. Die Küche des Restaurants ist eine Hommage an die emilianische Heimat des grossen italienischen Komponisten – mit Spezialitäten wie Bollito misto und einer beeindruckenden Weinauswahl aus der begehbaren Vinothek.         

Öffnungszeiten:
Freitag & Samstag ab 18:00                                                                                             

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